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物流商学院
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  物流商学院是湖南现代物流职业技术学院的一个二级学院,下设会计、物流金融管理、市场营销、国际经济与贸易、连锁经营管理、商务管理等六个专业,共有师生1750余人。其中:会计专业为省教育厅精品专业;物流金融管理专业为学院特色专业,2017年承担了教育部物流金融管理专业专业标准的制定;市场营销专业是校级精品专业。

  物流商学院师资力量雄厚,有专兼职教师(含外聘教师)65人,其中硕士研究生52人;副高及以上职称38人,中级职称20人;高级物流师1人,注册会计师6人,注册税务师6人,会计师及经济师8人,理财规划师考评员2人,企业一线专业技术人员10人。实验实训设施齐全,有会计专业实训室3个、物流金融实训室1个,营销实训室1个,连锁实训室1个,商务谈判实训室1个。有稳定的校外实训基地30个。

  

 

 
[校内实训基地] 实训介绍
 
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13级酒店管理专业学生进行期末《餐饮服务与管理》课程集中实训
2014-06-16 09:35 陆文超  物流经贸系 审核人:

20146913日,物流经贸系13级酒店管理专业的学生进行了为期一周的《餐饮服务与管理》课程集中实训,在石老师的指导下,对平时随堂训练的托盘基本功、中西餐宴会铺台摆台、花式摆台、餐巾折花、拉椅让坐、斟倒酒水、中餐上菜分菜、餐厅应有的礼节礼貌、仪表仪容等技能进行集中强化训练。

通过这次的集中实训,使学生从了解熟悉到全面系统地掌握餐饮服务的基本技能、服务标准和服务流程,达到餐饮服务技能高级以上水平,使学生为顺利获取餐饮服务员资格证书打下扎实的操作技能,今后到酒店等餐饮企业就业后能够立即从事餐饮服务岗位工作和基层管理工作。

 

文章责任编辑:陆文超

图片来源:陆文超

图片后期加工:陆文超

 

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